Category: напитки

Самогон - это крафтовая водка (с)

-




ТакЪ и есть жи. В анналы фразу. Глубоко, внушает (с)

Ошишенно интересное интервью с бывшим владельцем "Пивоварни Ивана Таранова", а нынше совладельцем МПК (а следовательно спонсора Спартака). Рассказывает за жизнь, тележит на пивоваренный профсоюз и расскрывает секретики, как подняться во время кризиса. "Мы любим кризисы" (с)

http://www.vedomosti.ru/business/characters/2015/07/22/601595-mi-lyubim-krizisi#/business/characters/2015/07/22/601595-mi-lyubim-krizisi#!%23%2Fboxes%2F140737492353011

Шарит Сашка Лифшиц в теме, ох, шарит. Я даже на основе нашего завода поэтому сужу. Мы тоже в кризис увеличиваем мощности и движуху. Потому что: "Сейчас братан, время такое, можно здорово подняться" (с) Кабан, х/ф "Жмурки"



Винный оскал капитализма.

-



Налил себе бокал полнотелого дорогого вина аппеласьона Медок (продавив пробку пальцем) и начал читать о противостоянии, борьбе провинций Шампань и Бургундия за целевого клиента.

И, ить, насколько интересная картина вырисовываетца. Чего только не вытворяли виноделы, к каким только изощренным хитростям и ужастям, в плане продвижения товара, не прибегали, чем только не брезговали. Но по порядку.

Понятно, что главной, целевой аудиторией по винишку был Париж и его сюзерен, засевший в Версале. Я про Людовика 14 излагаю. Который с детства был не дурак заложить за воротник кружавчатый бутылочку-другую. По рекомендации королевского дохтура Антуана Дакена, между прочим. Не абы как. Не алкаш, да. Сугубо в лечебных целях. И кудесники виноградной лозы из Шампани долгое время платили мзду Антуану, чтобы поправлял здоровьичко король именно и исключительно их винами. Да-да, всё так и было. Потому то на всех балах и прочих пиршествах, Шампанское текло рекой! А виноделы Бургундии чернели от злости и предавались лютым завидкам.

Но пришел и их час. Старел государь в заботах о Франции. Старел он значит, старел, пока окончательно не захворал одной весной. Лежит на шелковых простынях с фавориткой очередной - Шампусика пьет регулярный стакан целебный, утрешний, но... короче, фаворитка, осталось очинь недовольна. Людовик тоже расстроился и осерчал. Напейсал королю Испанскому пару оскорблений, а как сердцем отошел, задумалси... К вечеру того же дня созвал консилиум эскулапов, ибо Антуан Дакен впал у него в опалу. Потерял доверие :( И насоветовал тот консилиум Людовику ихнему солнышку - альтернативное лечение, основанное на других винах. Бургундских понятно. Ибо годно "зарядить" консилиум перед совещанием таки успели :) И понеслося... интриги, скандалы, расследования (с)

Железо бургундские ставленники ковали быстро. Один из светил французской медицины Ги-Крестиан Фагон тут же вошел в заговор с фавориткой короля, с целью отстранения Дакена от должности. Опальный, но не сломленный Дакен сопротивлялся! Привел на ближайший бал пару молодух графьёского звания из провинции, развратных донельзя. Дым в Версале стоял коромыслом...

Что примечательно, - последствия этих событий сразу же сказались как на обеих провинциях, так и на парижских рынках. Это вам не Уолл-стрит, тут темы покручи! Шампань и Бургундия серьёзно озаботились пропагандой "целительных свойств" своих вин. В массовом порядке стали башлять научному люду, студентам медицинских факультетов, профессуре. Те писали и защищали диссертации, рекламирующие то Бургундское, то Шампанское. Типографии были завалены заказами на эти пользительные труды. Торговцы и заказчики вина охуевали! Каждый Божий день, к ним в кабаки и склады, доставляли "тонны" рекламных брошюр. Но этого мало, началась борьба университетов и кафедр, профессура билась из-за вина не на жизнь, а насмерть:

Медицинский факультет в Реймсе натурально обосрал Фагона в своем годовом докладе, разметав все его утверждения о целебности Бургундского в пух и прах. В ответку на этот беспредел, виноделы Бургундии наняли доктора Жан-Батиста де Салена, декана медицинского факультета бургундского Бона. И тот поперся в Париж с мешком золота и докладом. Где и выступил перед студентами парижского медицинского факультета. Надо ли говорить, что успех доклада среди абитуры был умопомрачительным? Мешок сделал своё дело :) А может и не мешок, ибо доклад насквозь был пронизан эпичностью. Там и про насыщенность цвета Бургундского вина говорилось в плюсе с крепленостью (Шампанское понятно было на сравнении моча-мочой). И про стойкость годную (Шампанское в докладе "тухло" после 2-3 дней перевозки). И про какчество (пузырьки Шампанского были названы браком).... чепчики в аудитории летали (с)

Речь Салена была тут же опубликована во всех газетах и брошюрах Франции, что оказало очинь негативное влияние на продажи шампанских вин. Шампанцы кусали локти от злости и готовили контрмеры... были даже и поджоги, и резня, и прочий бандитизмь...

В обшем, война между провинциями продолжалась ещё ажно 130 лет, на протяжении которых множество врачей, драматургов и поэтов (все ведущие пейсатели Франции того времени были замазаны), да и простой люд, выступали в защиту близкой к ним местности. Несколько раз чуть до гражданской войны не дошло!

Но кончилось всё очень славно :) Бургундцы и Шампанцы, устав воевать, тупо разделили нишу. Бургундия соответственно стала херачить исключительно почти красное, а Шампань исключительно почти белое! Помирились корочи, стали красно-белыми :) А объединившись, поднаторев, заматерившись в междоусобицах, стали агрессивно выходить на зарубежные рынки. Да-да, именно так. Буквально 5 лет спустя уже вся европа (включая Петербург и Лондон) знала о том, что пузырьки Шампанского спасают от болотной лихорадки, а крепленное Бургундское лечит практически все недуги (кроме лихорадки).

ЗЫ. Тогда же и появилась байка о том, что бокал вина в день способствует долголетию :) Которая успешно продвигаетца ушлыми Французскими виноделами и по сей день ;)

ЗЫ2. Зачем же тогда Рома историк (с) пьет сейчас вино полнотелое, спросите вы?! И справедливо спросите. А затем, отвечу, что не заради здоровья, а по состоянию души пью :) Так-то (с)